FEDERALNI ZAVOD ZA POLJOPRIVREDU UGOSTIO UČESNIKEMEĐUNARODNE KONFERENCIJE O PČELARSTVU

U okviru međunarodne naučne konferencije „Inovacije i znanstvena istraživanja u pčelarstvu“, koja je održana 6. i 7. maja 2025. godine u Sarajevu, Federalni zavod za poljoprivredu bio je domaćin grupi od 40 učesnika iz različitih dijelova svijeta.


Konferencija, koju je podržao evropski projekt COST (European Cooperation in Science and Technology), okupila je oko 150 stručnjaka iz oblasti pčelarstva, kontrole kvaliteta i borbe protiv patvorenja meda. Učesnici su stigli iz većine evropskih zemalja, ali i iz regija Mediterana, Afrike i Sjedinjenih Američkih Država.


Pročitaj više “FEDERALNI ZAVOD ZA POLJOPRIVREDU UGOSTIO UČESNIKEMEĐUNARODNE KONFERENCIJE O PČELARSTVU”

TRANZICIJA KA ZELENOJ I ZDRAVOJ PROIZVODNJI HRANE

Dana 27. februara 2025. godine, u Federalnom zavodu za poljoprivredu, održana je radionica pod nazivom „Tranzicija ka zelenoj i zdravoj proizvodnji hrane u Bosni i Hercegovini: mogućnosti i inicijative za implementaciju“, u okviru projekta Green&Healthy BiH. Ova radionica okupila je predstavnike poljoprivrednih proizvođača, stručnjaka i institucija sa ciljem razmatranja ključnih koraka i mogućnosti za implementaciju ekološki održive poljoprivredne proizvodnje u BiH.

Pročitaj više “TRANZICIJA KA ZELENOJ I ZDRAVOJ PROIZVODNJI HRANE”

MEĐUNARODNI SIMPOZIJ O STANJU I ZAŠTITI AUTOHTONIH PASMINA 09. I 10. OKTOBAR 2025

Čast nam je pozvati Vas na Međunarodni simpozij o stanju i zaštiti autohtonih pasmina, koji će se održati 09. i 10. oktobra 2025. godine u Federalnom zavodu za poljoprivredu Sarajevo. Ovaj događaj će okupiti stručnjake, istraživače, uzgajivače i predstavnike nadležnih institucija kako bi zajednički razmijenili znanja i iskustva te doprinijeli očuvanju i zaštiti autohtonih pasmina.

Pročitaj više “MEĐUNARODNI SIMPOZIJ O STANJU I ZAŠTITI AUTOHTONIH PASMINA 09. I 10. OKTOBAR 2025”

ZAŠTITA IZVORNE PASMINE BUŠE U FBIH

U organizaciji Federalnog zavoda za poljoprivredu Sarajevo dana 03.12.2024. godine je  održan radni sastanak pod nazivom: „Zaštita izvorne pasmine buše u FBiH“.

Na sastanku su pored predstavnika FZZP Sarajevo bili prisutni predstavnici: Federalnog ministarstva poljoprivrede vodoprivrede i šumarstva; Poljoprivredno prehrambenog fakulteta u Sarajevu; Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar, Predstavnici općina Vareš, Kakanj i Olovo; Predstavnici veterinarskih stanica Vareš, Kakanj i Olovo;

Na sastanku su prezentirani statistički podaci o broju uzgajivača i broju jedinki buše koje se nalaze u bazi FZZP Sarajevo kao i ostali rezultati koji su postignuti u proteklom peiodu na zaštiti ove izvorne pasmine.

Pročitaj više “ZAŠTITA IZVORNE PASMINE BUŠE U FBIH”

Dani meda u FBiH

Dana 13.11.2024. godine održana je jedanaesta završna manifestacija „Dani meda u FBiH“, u saradnji sa Federalnim agromediteranskim zavodom iz Mostara. Laboratorije oba zavoda izvršile su fizičko-hemijske analize 65 uzoraka meda. Komisija za senzornu ocjenu, sastavljena od uposlenika oba zavoda i eksternih ocjenjivača, izvršila je izbor medova uzimajući u obzir kompletnu analizu uzoraka. Na osnovu laboratorijskih rezultata analiza i organoleptičkih ocjena meda, dodijeljene su plakete za prva tri mjesta u okviru šest kategorija meda (bagremov med, lipov med, livadski med, kestenov med, medljikovac i ostali med). Tokom završne manifestacije vođene su vrlo kvalitetne diskusije.

Pročitaj više “Dani meda u FBiH”

Analiza uvoza i izvoza mlijeka i mliječnih proizvoda u Bosnu i Hercegovinu.

Federalni zavod za poljoprivredu Sarajevo je uradio detaljnu analizu uvoza i izvoza mlijeka i miječnih proizvoda u Bosnu i Hercegovinu.

Deficit u vanjskotrgovinskoj razmjeni 100.138.597,73 KM.

Ukupan uvoz mlijeka i mliječnih proizvoda u 2023. godini iznosi 231.173.538,35 KM, a izvoz u vrijednosti od 131.034.940,62 KM.

Najviše se uvozili proizvodi iz tarifne grupe 0406: Sir i skuta u vrijednosti od 116.372.341,91.

Detaljan izvještaj možete pogledati na sljedećem linku:

uvoz-izvoz-mljeko-2009-2023

Zabranjen uvoz 27 tona krompira iz Egipta

Federalna fitosanitarna inspekcija je na graničnom prijelazu Domaljevac – Šamac 13. februara 2024. godine, zbog neispunjavanja uslova za uvoz, zabranila uvoz pošiljke 27 tona konzumnog krompira porijeklom iz Egipta.

U Laboratoriji za kontrolu kvaliteta Federalnog zavoda za poljoprivredu Sarajevo je u uzorku predmetne pošiljke detektovana, zatim i identifikovana karantenska bakterija krompira Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. Fitopatogena bakterija Ralstonia solanacearum je od posebne važnosti za našu zemlju i EPPO regiju. Proširila se svijetom iz Južne Amerike sa  zaraženim sjemenskim krompirom i reznicama pelargonije, a uzročnik je oboljenja naziva “smeđa trulež krompira i bakterijalno uvenuće na krompiru i paradajzu.” Ralstonia solanacearum  je već prisutna u EPPO regiji, sa nekoliko zabilježenih pojava  i ograničenom distribucijom, ali postoji potencijal za njeno širenje. Najviše izaziva oboljenje kod poljoprivrednih kultura  iz familije Solanacea, kao što su krompir (S. tuberosum), paradajz (S. lycopersicum), patlidžan (S. melongena) i paprika (C. annuum), a također može biti domaćin i vektor na divljim korovskim vrstama iz familije Solanaceae, kao što su Solanum nigrum (crna pomoćnica) i Solanum dulcamara (drvenasti velebilje), često bez vidljivih simptoma.

Pročitaj više “Zabranjen uvoz 27 tona krompira iz Egipta”

Seminar – Aktuelne teme i najnovija rješenja u oblasti savremenih analitičkih tehnika

Dana 02.11.2023. godine u Velikom amfiteatru Federalnog  zavoda za poljoprivredu Sarajevo je održan seminar Aktuelne teme i najnovija rješenja u oblasti savremenih analitičkih tehnika“ u organizaciji FZZP Sarajevo i Analysis d.o.o. Beograd. Učesnici su imali priliku da se upoznaju sa najsavremenijom analitičkom opremom, proizvođača Thermo Fisher Scientific, sa posebnim osvrtom na najnovije trendove u oblasti analitike hrane, zaštite životne sredine i farmacije, kao i da čuju analitička iskustva aplikativnog tima i korisnika opreme. Ovom prilikom su predstavljeni i laboratorijski sadržaji kao i implementirane metode  u laboratorijama Federalnog  zavoda za poljoprivredu Sarajevo.

Pročitaj više “Seminar – Aktuelne teme i najnovija rješenja u oblasti savremenih analitičkih tehnika”

Green & Healthy BiH

U cilju realizacije projekta „Tranzicija ka proizvodnji zelene i zdrave hrane u Bosni i Hercegovini“ u saradnji sa Italijanskom agencijom za razvojnu saradnju (AICS), danas je u radnoj posjeti Federalnom zavodu za poljoprivredu boravio dr. Donato Mondelli, direktor Laboratorije za agrohemiju i hemiju životne sredine (LEAC) – CIHEAM Bari, sa koordinatorom projekta prof. dr. Mladenom Todorovićem. Opći cilj projekta je podržati zdravu i zelenu poljoprivrednu proizvodnju u BiH, kao i njenu bolju promociju na domaćem i međunarodnom tržištu. Laboratorijsko osoblje Zavoda je predstavilo svoje laboratorijske aktivnosti u oblasti fitosanitarne dijagnostike, kontrole prisustva GMO-a i kontrole životnih namirnica. Projekat će se realizirati u roku od 36 mjeseci.

Pročitaj više “Green & Healthy BiH”